Ich habe auch einen Hamster und ich muss sagen, dass ich den sehr gut zahm bekommen habe, indem ich ihn die ersten paar Wochen fast ausschließlich durch die Gitterstäbe per Hand gefüttert habe. Also, das Basisfutter nehmen und daraus alles, was besonders lecker ist entfernen und Sonnenblumenkerne und Nüsse ab sofort nur noch von Hand. Anfassen muss die erste Zeit auch nicht sein. Es sind ja stressempfindliche Fluchttiere. Also lieber nur angucken und das anfassen lassen üben, weil bestimmt irgendwann mal die Krallen geschnitten werden müssen oder du die Gesundheit überprüfen musst. Aber bis er sich berühren lässt, können locker 2 Monate vergehen. Meiner ist auch ein Weibchen und ich finde die generell nciht bissiger. Ich hoffe, das konnte weiter helfen.