Frag den Hasen

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#41839
Ernsthaft? Gilt das auch für andere Früchte/Obst im Winter (z.B. Trauben aus Südafrika)? Hatte da gerade eine Diskussion drüber, deswegen würde es mich schon interessieren, was da das sinnvollste wäre...
Ja, ernsthaft. Es hängt auch sehr von der Größe der Betriebe ab; große Betriebe sind effizienter als kleine. In vielen Fällen sind die Energiebilanzen zwischen einheimischen Früchten, die lange im Kühlhaus gelagert wurden, und ausländischen Früchten, die frisch nach der Ernte um die halbe Welt gekarrt wurden, aber auch so dicht beieinander, dass es fast schon ausschlaggebend ist, ob man mit dem Auto zum Supermarkt fährt oder ob man zu Fuß geht.