Frag den Hasen

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Hier beantworte ich Fragen, die mir die Besucher gestellt haben, die aber nicht häufig genug sind, um im FAQ aufzutauchen. Insgesamt wurden bisher 41833 Fragen gestellt, davon sind 43 Fragen noch unbeantwortet.
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#27413
Liegt das etwa daran? Woher weißt du sowas, oh allwissender Klopfer?
Fertiggerichte benutzen oft Geschmacksverstärker wie Glutamat (ist ein einfacher Weg, Geschmacksunterschiede bei den Ausgangsprodukten zu überdecken), und diese Geschmacksverstärker werden auch oft in Chinarestaurants usw. benutzt.
Wenn mir langweilig ist, lese ich mir die Zutatenangaben auf Verpackungen durch. Und Speisekarten von Chinarestaurants. biggrin.gif