Frag den Hasen

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#24487
Wie bitte kommt der Fragesteller auf die Idee, gesättigte Fettsäuren seien ungesund? Das einzige, was gesättigte Fettsäuren tun, ist, sehr viel Energie liefern, sprich, sie machen dick.

Das, was du, lieber Vegetarier bekommst, wenn du zuviel Salat isst, besteht ebenfalls aus gesättigten Fettsäuren und nennt sich Wampe. Während eine Wampe nun vielleicht eine etwas gesundheitschädliche Wirkung hat, insbesondere für den Rücken, sind die Fettsäuren dort nicht gesundheitsschädlich, ansonsten müssten Leute über 100 Kilo ja an Fettsäurevergiftung sterben. Im Verdacht, ungesund zu sein, stehen ungesättigte Fettsäuren mit einer trans-Doppelbindung, wie sie bei der katalytischen Hydrierung von ungesättigen Fettsäuren, also der Fetthärtung vorkommen.

Vegetarier und ihr Halbwissen...

Ich krieg trotzdem grad Lust, ein paar Kilo abzunehmen.